25-07-30 來源: RCO催化燃燒設備,粉塵治理設備,環(huán)保設備廠家-鄭州騰達機械
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開餐飲店的朋友都知道,后廚油煙處理不好可是個大麻煩!環(huán)保查得嚴不說,街坊鄰居投訴起來真要命。今天咱就嘮嘮怎么選靠譜的油煙凈化設備,避開那些坑爹的套路。

首先啊,風量這個參數太太重要了!簡單說就是你后廚的油煙有多少,設備就得能處理多少。計算公式其實特簡單:
比如說吧,你有4個猛火灶,那風量就得10000m3/h起步??蓜e信那些小作坊說的”小機器管大廚房”,到時候凈化不達標——或者說排放超標了——罰款可比設備貴多了!
現在市場上標90%凈化率的產品多如牛毛,但實際用起來——坦白講——能達標的真不多。重點看兩個認證:
| 認證類型 | 檢測標準 | 達標值 |
|---|---|---|
| CEP認證 | 飲食業(yè)油煙排放標準 | >90% |
| CCEP認證 | 國家環(huán)保產品認證 | >85% |
像鄭州騰達機械他們家設備就挺靠譜的,出廠前都拿第三方報告說話。不得不說的是,去年我們美食城換了他家的RTO設備后,油煙味明顯淡了。

買設備時得瞪大眼看清這三個證:
有些小廠家的證書——呃或者說那個復印件吧——P圖痕跡特別明顯。建議直接上發(fā)證機構官網查編號,這個法子最保險了。
除了主要參數,這些點也特別特別關鍵:
鄭州騰達機械的工程師老李跟我說過,他們設備都做阻火器三重防護,畢竟安全大于天嘛!
買設備不是一錘子買賣,重點看三點服務:
像我們鄭州本地的騰達機械就做的挺好,售后24小時響應。上次設備報警,他們工程師半小時就到店了,這效率必須點贊!

去年某連鎖火鍋店圖便宜買了雜牌設備,結果呢:
老板后悔的直拍大腿,最后換成正規(guī)廠家的RCO催化燃燒設備才解決問題。所以說啊,前期省的那點錢還不夠交罰款的零頭!
根據我10年環(huán)保設備經驗,總結出這個選購流程:
要是拿不定主意,不妨去鄭州騰達機械的廠區(qū)實地看看,百聞不如一見嘛!
最后叨叨兩句: 油煙凈化設備可是餐飲店的命根子,千萬不能將就。把今天說的這幾個點——風量、凈化率、認證——都整明白了,保證你能避開99%的坑!
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